SIVARIS Arroz Bomba 1kg.
9,30 €
Impuestos incluidos
Arroz Bomba.
Arroz de la familia japónica de grano redondo y perlado.
Durante la cocción sufre un efecto acordeón que permite que el arroz absorba mucho sabor pero quede entero y suelto.
Está considerado, por los expertos, como de una calidad culinaria extraordinaria gracias a su composición química que guarda la proporción perfecta de amilosa y amilopectina.
Se cultiva en el entorno ecológico del Parque Natural de la Albufera (España) desde hace generaciones.
Consejos de uso: Recomendado para la gastronomía mediterránea, en especial la paella.
Cuatro proporciones de agua por una de arroz.
Tiempo de cocción aprox. 18 minutos.