Tapilla de Cadera o Picaña de Ternera de Ganaderos Artesanos Kg.

15,20 €

Impuestos incluidos

Tapilla de cadera o picaña de ternera

Es un corte muy típico de Brasil y Argentina.

La grasa lateral de este corte, hace que la carne sea muy sabrosa y jugosa.

Es ideal para cocinar a la parrilla o barbacoa.

Recomendamos atemperar la carne antes de cocinarla.

Conservar entre 0ºC y 4ºC.

Peso aproximado de un filete: 180g - 250g

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