Ternera nacional

Ternera nacional

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Babilla de Ternera de...

Precio 11,90 €
Babilla de ternera de ganaderos artesanos. Parte de la ternera muy tierna que se usa para hacer filetes y rebozados como escalopines, escalopes,...
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Corazón de Cadera de...

Precio 14,20 €
Corazón de cadera de ternera. Corte tierno y jugoso, ideal para filetes. Recomendamos atemperar la carne antes de cocinar. Peso aproximado del...

Entraña de Ternera de...

Precio 10,60 €
Entraña de ternera. La entraña es una pieza que se encuentra pegada a la costilla de la ternera. Es muy tierno y sabroso. Es ideal para cocinar a...

Entrecot de Ternera de...

Precio 20,75 €
Entrecot de ternera de ganaderos artesanos. El entrecot de ternera es un corte que destaca por su jugosidad y sabor suave. Es un corte perfecto...

Lomo Alto de Ternera de...

Precio 26,05 €
Lomo alto de ternera de ganaderos artesanos. El lomo alto es una parte del animal con mayor infiltración de grasa y se caracteriza por su textura...

Morcillo de Ternera de...

Precio 9,70 €
Morcillo de ternera de Ganaderos Artesanos. El morcillo se caracteriza por ser una carne muy jugosa y melosa. Es ideal para hacer estofados,...

Rabillo de Ternera de...

Precio 9,80 €
Rabillo de Ternera. Es una carne ideal para asar o guisar.Esta pieza se obtiene de la parte de la cadera de la ternera. Conservar entre 0ºC y 4ºC.

Rabo de Ternera de...

Precio 12,01 €
Rabo de ternera. Parte de la ternera ideal para hacer guisos o estofados. Conservar entre 0ºC y 4ºC.

Tapa de Ternera de...

Precio 11,80 €
Tapa de ternera de ganaderos artesanos. La tapa es una pieza de la ternera ideal para hacer filetes y rebozados. Perfecta para cocinar a la...

Tapilla de Cadera o Picaña...

Precio 15,20 €
Tapilla de cadera o picaña de ternera. Es un corte muy típico de Brasil y Argentina. La grasa lateral de este corte, hace que la carne sea muy...

Tira de Asado de Ternera de...

Precio 8,90 €
Tira de asado de ternera. Corte ideal para cocinar a la parrilla o barbacoa. Recomendamos atemperar la carne antes de cocinarla. Conservar entre...
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